فروش

جزوه آموزشی خانه داری پرسنل هتل

گردآوری شده توسط: خانم ژاله بهمنی

شامل ۳۰ صفحه فایل PDF

ویژه دانشجویان هتلداری

دارای مطالبی کامل از سرفصل های زیر:

 

سرفصل دروس سه دوره مقدماتی – متوسطه – پیشرفته خانه داری

دوره مقدماتی:

-          بخشهای مختلف خانه داری

-          محل و شرایط دفتر خانه داری

-          طبقات

-          انواع اتاق ها

-          اندازه تخت ها

-          وضعیت اتاق ها

-          ترتیب اولویت نظافت

-          وسایل ثابت اتاق مهمان

-          وسایل استاندارد اتاق مهمان (ثابت نیستند)

-          وسایل استاندارد حمام مهمان

-          اشیاء گم شده، پیدا شده

-          متابعت از کارت مزاحم نشوید

-          انواع کلید

-          معنای اتاق برای مهمان

-          قوانین در طبقات

-          خصوصیات پرسنل خانه داری

 

دوره متوسطه:

-          افرادی که در خانه داری کار می کنند

-          مدیر خانه داری

-          معاون خانه داری

-          سرپرست طبقه

-          اتاقداران

-          هاسمنهای اماکن

-          نظافتچی فرش و شیشه

-          خیاطها

-          متصدی اتاق ملحفه

-          دست دوزها

-          متصدی یونیفرم

-          متصدی پرده و مبلمان

-          واکسی

-          نحوه تحیه فرم گزارش وضعیت اتاق

-          کار عملی

 

دوره پیشرفته:

-          نظافت

-          وسایل مواد نظافتی

-          نوع وسایل تختخواب

-          ملزومات پارچه ای اتاق و حمام

-          روش نظافت اتاق و حمام

-          سرویس شب

-          تقسیم کار نظافت در طبقات

-          نظافت هفتگی، ماهیانه، سالیانه

-          نظافت مبلمان و غیره (کف پوش ها)

-          انبار ملزومات پارچه ای -  منسوجات اتاق ها و لباس پرسنل